レバー独特の生臭さがなく、玉ねぎのドレッシングとつけあわせの野生ルッコラの辛みでさっぱりと召し上がって頂けます。
私はレバーが苦手ではないものの、好きで食べるというよりも貧血予防のために意識して食べていました。健康面からでなくともまた食べたいと思えたレバーは初めてです!
皆様のご来店をお待ちしております。
(ホール担当:石井)
少しずつ暖かくなってきましたね。お食後にさっぱりと召し上がって頂けるアイスクリームはいかがですか。
バニラアイスは甘さ控え目で、お子様からご年配の方皆様に親しまれているデザートです。
バニラビーンズの優しく自然な風味が口に広がり、比べるのも失礼なほど人工香料とは全く違うと感じました。
定番のバニラアイスにエスプレッソをかける『アフォガート』、この季節限定で女性に大人気の『いちごのスープとバニラアイス』も、お勧めです!
キャラメルアイスは砂糖をきつめに焦がしてほろ苦さを出しています。キャラメルの香ばしさとほろ苦さが病み付きになる大人向けのアイスです!
皆様のご来店をお待ちしております。
(ホール担当:石井)
「ホワイトアスパラと生ハムと卵」
が本日より黒板メニューに並びました。
ホワイトアスパラというと私は缶詰のイメージが強いのですが、KIKUCHIでは生のホワイトアスパラを仕入れています。
本日早速召し上がったお客様は歯ごたえが最高!!と喜んでおられました。シャキッとした食感に、チーズ、生ハム、半熟卵で、リッチさと優しさが伝わってくる一品です。
お店の黒板は、続々登場中の春メニューとカキのグラタンやオニオングラタンスープなど冬メニューとでギッシリ!冬と春どちらも味わえる贅沢な季節です。
皆様のお越しをお待ちしております。
(ホール担当:UTA)